Kummel 42g Ginger Temperos

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Conhecido como cominho holandês, o Kümmel é muito utilizado como substituto do cominho, porém é mais doce, lembrando a erva-doce. A semente é popular na culinária da Europa nórdica, utilizada na preparação de bolos, pães, biscoitos, patês, chucrute, sopas, licores, salgados, salada de repolho.

O visual semelhante das sementes de cominho, kummel e erva-doce podem confundir. Apesar de as três serem muito utilizadas para aromatizar pães e bolos, além de serem encontradas em licores, possuem sabores bem distintos.

Peso líquido: 42g

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