Kit Básico

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Kit de seis especiarias: Alecrim, Sal Rosa, Cebola granulada, Alho granulado, Canela em pó e Cúrcuma.

Traga o sabor dos produtos da Ginger para sua cozinha com seu kit de ervas e especiarias que escolhemos.
Praticidade e exclusividade que só a Ginger traz para você.

Este é um produto exclusivo da Ginger Temperos, feito de forma artesanal, buscando a melhor combinação de ervas e especiarias para o seu paladar. Trabalhamos com quantidades reduzidas de estoque de modo a garantir o maior giro dos itens e frescor de nossos produtos, sempre nos melhores fornecedores. Não utilizamos nenhum tipo de aromatizante, conservante ou corante artificial.

Aproveite os aromas intensos do Alecrim. Ele é excelente com carne de porco, coelho, frango e salsichas. Também fica incrível em batatas ao forno e legumes assados. Experimente-o ainda em infusão em pratos doces, como cremes, molhos doces, xaropes ou em manteigas para aperitivos.

O sal rosa do Himalaia é extraído de minas secas da região do Himalaia e possui pureza excepcional. Sua cor rosa é oriunda da grande concentração de minerais e ferro e resultado de um processo natural que enriquece o cristal com o tempo.

A cebola é Ingrediente essencial na cozinha. Indicada em diversos pratos como sopas, molhos, aves e carnes.

O alho é empregado como condimento para diversos tipos de pratos. Membro aromático e forte da família da cebola, ele é muito utilizado no arroz, em sopas, molhos e carnes.

A canela é uma especiaria muito usada na confeitaria e padaria do mundo todo, aromatizando bolos, tortas, pães e rosquinhas de todos os tipos. Combina muito bem com bebidas principalmente de chocolate, café e chá.
A canela possui propriedades carminativas e antiulcéricas. Seus azeites essenciais dissolvem melhor os alimentos, além de estimular a salivação e os sucos gástricos. Possui também efeito termogênico: promove o aumento da temperatura do corpo, assim, facilitando a queima das gorduras. Ativa o metabolismo, facilitando a queima de calorias.

A Cúrcuma é uma raiz da família do gengibre e por ter coloração amarelada é uma especiaria muito usada para dar cor nas receitas. Possui gosto terroso e levemente apimentado e realça os sabores nos pratos. A cúrcuma (Curcuma longa), conhecido também como açafrão-da-terra, turmérico, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo, é uma planta herbácea da família do gengibre (Zingiberaceae), originária da Ásia (Índia e Indonésia). Dela se obtém uma especiaria homónima que é o principal componente do curry. Sua característica principal é a forte cor amarela que transfere aos alimentos.
A Medicina Ayurveda usa a cúrcuma como um agente de cura para lesões na pele, inflamações no tubo digestivo, dores e desconfortos e problemas no fígado. Já a ciência moderna confirma as propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes da cúrcuma.

Imagens meramente ilustrativas.

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