O Garam Masala preparado pela Ginger Temperos conta com canela, cardamomo em pó, cominho em semente, coentro em pó, cravo em flor, feno grego, pimenta da Jamaica em grão, noz moscada, anis estrelado, tendo um sabor forte e peculiar, especial para os amantes da culinária indiana.
Os blends da Ginger Temperos são receitas exclusivas, feitas especialmente para você.
Inspirado na culinária indiana tradicional, Garam Masala é uma mistura de especiarias moídas com sabor forte e sua composição tem diversas variações regionais. Do hindi garam, “quente”, e masala, “mistura”, o tempero tem propriedades termogênicas, acelerando o metabolismo e promovendo queima calórica maior ao longo do dia.
Como usar? Em legumes refogados, em sopas e ensopados, polvilhado em batatas, abóboras, abobrinhas, frango ou carnes antes de assá-las. Combina especialmente com iogurte, servindo para marinar cortes de frango.
Peso líquido: 110g
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