Garam Masala

O Garam masala preparado pela Ginger Temperos conta com cominho, coentro, pimenta da Jamaica, cravo, canela, cardamomo, louro, noz moscada, feno-grego e anis estrelado, tendo um sabor forte e peculiar, especial para os amantes da culinária indiana.

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Descrição

Detalhes

Os blends da Ginger Temperos são receitas exclusivas, feitas especialmente para você. Inspirado na culinária indiana tradicional, Garam masala é uma mistura de especiarias moídas com sabor forte e sua composição tem diversas variações regionais. Do hindi garam, “quente”, e masala, “mistura”, o tempero tem propriedades termogênicas, acelerando o metabolismo e promovendo queima calórica maior ao longo do dia. Como usar? Em legumes refogados, em sopas e ensopados, polvilhado em batatas, abóboras, abobrinhas, frango ou carnes antes de assá-las. Combina especialmente com iogurte, servindo para marinar cortes de frango. Peso líquido: 63 g.

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